Aktuálně

Pracovní příležitosti

  • Akce
  • Obchodní dům Kinský
  • Rybárna KINSKÝ
  • Lesnictví
  • Rybářství
  • Zemědělství
  • Nemovitosti
  • Pracovní příležitosti
  • Rodina Kinských
  • Pomáháme
  • Rybárna

Kuchař v Baště Tylov

Pracovní příležitost

Společnost KINSKÝ Žďár, a.s. je tradiční společností, jejíž hlavní činností je lesní hospodaření, hospodaření na rybnících a provozování obchodního centra, správa majetku a nemovitostí.

Pro naši dceřinou společnost Tylov rybářství s.r.o. hledáme pracovníka (m/ž) na pozici:

Kuchař v Baště Tylov

Pracovní náplň

  • Spolupráce při objednávání, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci surovin a zboží.
  • Sestavování jídelního lístku, kalkulace cen jídel a nápojů.
  • Tvorba originálních kulinářských receptur.
  • Zajištění hospodárnosti gastronomického provozu.
  • Přijímání kuchyňských objednávek.
  • Volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů.
  • Příprava a úprava produktů a pokrmů.
  • Zpracování a úprava polotovarů.
  • Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení.
  • Výdej jídel.
  • Organizování a řízení práce pomocných sil.
  • Úklid pracoviště po ukončení provozu v souladu s hygienickými požadavky.
  • Dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, dodržování zásad HACCP včetně kritických bodů.

Požadujeme

  • SŠ vzdělání v oboru kuchař.
  • Příslušná praxe v oboru.

Nabízíme

  • Zázemí stabilní rodinné společnosti.
  • Práci na plný úvazek.
  • 5 týdnů dovolené.
  • Stravenkový paušál.
  • Možnost ubytování.

Místo pracoviště: Tylov, okres Bruntál

 

Nástup možný ihned

Pokud Vás tato pozice zaujala, zašlete prosím, svůj strukturovaný životopis na e-mail h.mickova@kinsky-zdar.cz.

Přidáno: 01. 03. 2024