Aktuálně

Pracovní příležitosti

  • Akce
  • Obchodní dům Kinský
  • Rybárna KINSKÝ
  • Lesnictví
  • Rybářství
  • Zemědělství
  • Nemovitosti
  • Pracovní příležitosti
  • Rodina Kinských
  • Pomáháme
  • Rybárna

Vedoucí provozu v Baště Tylov

Pracovní příležitost

Společnost KINSKÝ Žďár, a.s. je tradiční společností, jejíž hlavní činností je lesní hospodaření, hospodaření na rybnících a provozování obchodního centra, správa majetku a nemovitostí. 
Pro naši dceřinou společnost Tylov rybářství s.r.o. hledáme pracovníka (m/ž) na pozici:

Vedoucí provozu v Baště Tylov

Pracovní náplň

  • Komplexní zajištění provozu Bašty.
  • Řízení, organizace a koordinace pracovníků a činností k zabezpečení plynulého provozu. Výběr pracovníku ve spolupráci s mzdovou účetní.
  • Efektivní plánování rozvrhu směn a kontrola docházky pracovníků Bašty.
  • Spolupráce na přípravě jídelního lístku a kalkulaci cen jídel a nápojů.
  • Poskytování informací o poskytovaných službách a jejich cenách zákazníkům.
  • Řešení provozních problémů, reklamací a stížností zákazníků ve spojitosti s provozem Bašty.
  • Kontrola dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, dodržování zásad HACCP včetně kritických bodů.
  • Zabezpečení dodržování předpisů v oblasti požární ochrany, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.
  • Tvorba objednávek a objednávání zboží, služeb a oprav materiálně technického vybavení potřebného pro provoz Bašty.
  • Jednání s dodavateli surovin a gastronomických potřeb.
  • Nákup surovin a zboží.
  • Přejímka dodaných surovin a zboží.
  • Hospodaření s finančními prostředky.
  • Administrativní práce spojené s provozem, spolupráce s účtárnou.

Požadujeme

  • SŠ vzdělání v oboru gastronomie, hotelnictví a turismus nebo v příbuzných oborech.
  • Příslušná praxe v oboru a znalost regionu výhodou.
  • Profesionální a iniciativní přístup, zodpovědnost.
  • Dobré komunikační schopnosti.
  • Znalost práce na PC (MS Office, Storyous).
  • Řidičské oprávnění skupiny B.

Nabízíme

  • Zázemí stabilní rodinné společnosti.
  • Práci na plný úvazek.
  • 5 týdnů dovolené.
  • Stravenkový paušál.
  • Možnost ubytování.

Místo pracoviště: Tylov, okres Bruntál

 

Nástup možný ihned

Pokud Vás tato pozice zaujala, zašlete prosím, svůj strukturovaný životopis na e-mail h.mickova@kinsky-zdar.cz.

Přidáno: 01. 03. 2024